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簡単パエリア。
暑くなると出来るだけ火を使わず調理しようとしちゃいません?
私はします。
おかげであっさりさっぱり系のご飯が並び、ヘルシーなのでいいのですが(笑)
その上ガス代も夏は安くなるので大助かり♪

昨日の食卓に久しぶりにパエリアが登場しました。
以前作った時はホットプレートで作って、熱々のまま食べたのですが、
暑いだろうなぁと思ってフライパンで作りました。
PICT4863.jpg  本当はル・クルーゼのキャセロールのような鍋だったら
  おしゃれなのですがね
  しかもフライパンのまま食卓へ。
  ま、気にしない気にしない♪

本当はサフランとか買って作りたいものですが、サフランってあんな少量でめちゃめちゃ高い
なのでパエリアペーストを買って簡単に。
シーフードと野菜をガッツリ入れて炊きました。

初めてパエリアを食べた、レモンを絞って掛けた時の美味しさが衝撃でした。
だってご飯にレモンって・・・日本人じゃ考えつかないわ~。
レモンをかけないパエリアは物足りませんね。

さーて、今日もこれから夕飯準備。
雨で買物行けなかったから今日はあるもので簡単にね。
って、いつも簡単!?(笑)


昨日今日とロックミシンの不調にもめげず、デニムパンツを仕上げたので
写真撮りたかったんだけどこんな天気なので諦めました。
近いうちに写真UPします(^^)


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プロフィール

 hana

Author: hana
♪東京都在住
♪好きなコト・・・ハンドメイド
         料理・食べ歩き
♪2008年4月に男の子と女の子の双子を出産しました。
 今はまだ子育てをしながらハンドメイドはなかなか出来ませんが
 育児の合間に少しづつ作っています。
               

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