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手作りピザ♪
連日雨が降り続き、今日の午後には関東に近づく!なんて言っていたので
覚悟をしていたのですが、あれれ?と思うくらいで済んでしまいました。
大したことがなくよかったんだけどね~。

そんな雨で外出もままならないので久しぶりにピザ、焼いちゃいました。
最近はHBに頼り生地をコネコネなんてしなかったんだけど、うっぷんを晴らすかのように
黙々とコネコネコネコネコネコネコネコネ・・・・・
ガス抜きのために台に叩きつけたり・・・・・(笑)
いや~意外といい汗(?)かきました。

PICT5117.jpg  具材は冷蔵庫にあったものトッピング。
  だって買物にもろくに行けないんだもの。
  でもそれなりにいい感じの仕上がりに♪


PICT5123.jpg  ほ~ら、美味しそうでしょ?
  シメジ・ウインナー・コーン・玉ねぎ・トマト・バジル。
  トマトとバジルはベランダ野菜です。
  ありがたや~。

お店で食べるのももちろん美味しいけど、お家で作るピザもいい(^^)
油も控えめだし、さっぱり食べられちゃいます。
旦那ちゃんも気に入ってくれペロリと食べちゃいました♪
また作ろう~。


先日のお片づけBOX、なんとか収納したけどもう1個欲しいと思うのですが・・・
でもBOXが増えたら増えたでその分生地も増えそうだよね(‐‐;)
BOXを買うべきか、買わないべきか・・・悩みどころです(笑)

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簡単パエリア。
暑くなると出来るだけ火を使わず調理しようとしちゃいません?
私はします。
おかげであっさりさっぱり系のご飯が並び、ヘルシーなのでいいのですが(笑)
その上ガス代も夏は安くなるので大助かり♪

昨日の食卓に久しぶりにパエリアが登場しました。
以前作った時はホットプレートで作って、熱々のまま食べたのですが、
暑いだろうなぁと思ってフライパンで作りました。
PICT4863.jpg  本当はル・クルーゼのキャセロールのような鍋だったら
  おしゃれなのですがね
  しかもフライパンのまま食卓へ。
  ま、気にしない気にしない♪

本当はサフランとか買って作りたいものですが、サフランってあんな少量でめちゃめちゃ高い
なのでパエリアペーストを買って簡単に。
シーフードと野菜をガッツリ入れて炊きました。

初めてパエリアを食べた、レモンを絞って掛けた時の美味しさが衝撃でした。
だってご飯にレモンって・・・日本人じゃ考えつかないわ~。
レモンをかけないパエリアは物足りませんね。

さーて、今日もこれから夕飯準備。
雨で買物行けなかったから今日はあるもので簡単にね。
って、いつも簡単!?(笑)


昨日今日とロックミシンの不調にもめげず、デニムパンツを仕上げたので
写真撮りたかったんだけどこんな天気なので諦めました。
近いうちに写真UPします(^^)


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週末の朝ごはん。
最近我が家の週末の朝はパン。
結婚祝いにと私のクラブ仲間たちから希望を聞かれ、ホームベーカリーをいただきました。
最初は慣れずなかなか登場する機会がなかったのですが、ここ1年くらい大活躍♪
慣れるとすごい楽チンなのです。

少し前までは焼きたてがいい!と思い、食べる時間に合わせタイマーセットをしていたのですが
ちょっとまわり(いわゆる耳の部分です)が硬いので試行錯誤をして
粉や牛乳の分量を調整してふかふかのパンにたどり着きました。

牛乳などを入れる時はタイマーは使えません。
いや、使えると思うけど材料を入れたまま数時間も放置しちゃうと、ねぇ。
臭ってきそうですもんね(‐‐;)
なので前の日に作ることが多いこの頃。それでもすっごいふかふかなのです。

今回初めてクルミを投入してみました!
PICT4829.jpg  美味しいぃ~(^〇^)
  バターも具もなくてもそのままいけます。
  ちなみに今日もくるみパンにしました。
  しばらく続きそうです。

そのうちHBを使わずに自分でコネコネもしてみたい!と思ってます。


                                

今日は旦那ちゃんとちょいとお出掛け。
ちょうどアートフリマというのをやっていたので覗いてみたのですが・・・
めちゃめちゃ可愛いものをゲットしました♪
写真が撮れてないので明日紹介しますね~(^^)


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雛祭り♪ とやっと出品!
今日は3月3日、お雛祭りですね~。
という訳で気分だけでも、ということでちらし寿司♪

PICT3778.jpg  最近旦那ちゃんの帰りが遅いので今日もひとりご飯。
  いつもはででんっ!と大皿に盛るのですが
  今日は一人分づつです。
  でもこの方のが食べ過ぎないでいいんですよね(^^;
  酢飯ってつい食べ過ぎちゃいません?


今日やっと黒のワンピを出品しましたよ!
今日はすぐに画像チェック!いい感じで撮れました(^^)
コチラからどうぞ!

今日はパンツにも取り掛かりました♪
2着仕上がりましたがあとはゴムを入れるだけ。
後日、紹介しますね!

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根菜バンザイ!
今日はハンドメイドはお休み。(え!もう!?)
いやいやミシン休みも必要です(笑)

なので今日はご飯です♪
今夜は根菜ミートローフ(!?)

PICT3359.jpg  レンコン・牛蒡・タケノコを入れて和風な感じに。
  根菜がたっぷり入っているので挽肉は少なめでOK!
  あ、タケノコは根菜じゃないですね
  でも牛蒡の独特の味とレンコンのシャッキリもちもち、
  タケノコのコリコリ感が何とも言えない美味しさなのです。
根菜大好き
いつもならハンバーグにするところだけど、今日はひとまとめでオーブンへ。
フライパンで焼くより楽チンなのです♪
付け合せのブロッコリーがちょっと焼きすぎでコゲてしまったのが残念

このままで十分ですが、醤油マヨをつけても美味しいですよ♪

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 

さて。
また明日はミシンの予定♪
タートルを仕上げて、小物作りに入りたいなぁ。
頼まれ小物もあるので、そちらにも取り掛からなきゃ


只今出品しているハンドメイド品です♪
他にも出品していますのでよかったら覗いてくださいね↓
http://page5.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/e62930286

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プロフィール

 hana

Author: hana
♪東京都在住
♪好きなコト・・・ハンドメイド
         料理・食べ歩き
♪2008年4月に男の子と女の子の双子を出産しました。
 今はまだ子育てをしながらハンドメイドはなかなか出来ませんが
 育児の合間に少しづつ作っています。
               

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